در راستای توسعه و ارتقای شاخص ها و امکانات زیرساختی گردشگری این منطقه به منظور جذب و ماندگاری بیش از پیش گردشگران ورودی به استان گیلان و منطقه آزاد انزلی، نخستین رستوران گردان شمال کشور توسط بخش خصوصی در این منطقه مورد بهره برداری رسمی قرار گرفت.
عصر کاسپین/ براین اساس با مشارکت رستوران های زنجیره ای ارکیده، شعبه منطقه آزاد انزلی این مجموعه در یک مجتمع تجاری-گردشگری در فضایی به مساحت ۱۱۵۰ متر مربع در سه طبقه که یک طبقه از آن با مساحت ۳۵۰ متر مربع متعلق به اولین رستوران گردان در استان گیلان می باشد آماده بهره برداری است. ارائه تنوع گسترده ای از غذاهای ایرانی، خارجی و محلی استان گیلان بهمراه دید ۳۶۰ درجه از دریای خزر، تالاب بین المللی انزلی، مزارع برنج منطقه از دیگر جاذبه های رستوران ارکیده، شعبه منطقه آزاد انزلی محسوب می شود.
لازم به ذکر است علی رغم اینکه منطقه آزاد انزلی با دارا بودن مساحتی ۲۵۰۰ هکتار مربعی، کوچک ترین منطقه آزاد ایران را به خود اختصاص داده، ظرف دوازه ماهه گذشته پذیرای حدود ۱۰ میلیون گردشگر بوده و طی تعطیلات نوروزی سال ۱۴۰۲ نیز میزبان بالغ بر ۲ میلیون مسافر از اقصی نقاط کشور بوده است و رستوران گردان مزبور، در راستای توسعه فضای گردشگری جهت ارائه خدمات به گردشگران، ساکنین و فعالین اقتصادی نخستین منطقه آزاد شمال کشور می باشد.