تغذیه

بسیاری معتقدند خوردن دسر یا مواد شیرین بعد از غذا به هضم کمک می‌کند و حتی در فرهنگ‌های مختلف،مصرف شیرینی‌های سنتی پس از وعده‌های سنگین، رایج است. اما آیا این باور ریشه علمی دارد؟ یا خوردن شیرینی بعد از غذا می‌تواند برای گوارش مضر باشد؟…

با تغییرات ساده و روزمره در سبک زندگی، می‌توان سال‌های بیشتری به عمر خود افزود و کیفیت زندگی را بهبود بخشید. عصرکاسپین به نقل از فرارو ؛ زندگی طولانی و سالم آرزوی بسیاری است، اما انجام دادن توصیه‌های کلی و مبهم معمولاً دشوار به نظر می‌رسد؛…

گنجاندن این سبزی‌های مفید در وعده‌های غذایی روزانه، نیازی به تغییر اساسی در رژیم غذایی‌تان ندارد و فقط چند جایگزینی هوشمندانه کافی‌ست. در ادامه با این سبزیجات مفید و نحوه مصرف آن‌ها آشنا شوید! عصرکاسپین به نقل از انتخاب: با افزایش سن،…

آیا بهتر است قبل از ورزش کردن، در حین ورزش یا بعد از آن غذا بخوریم؟ کارشناسان چه نکاتی را برای بیشینه کردن نتایج ورزش مفید می‌دانند؟

محققان گزارش دادند که یک رژیم غذایی در یک مطالعه ۳۰ ساله که شامل بیش از ۱۰۵۰۰۰ مرد و زن و هشت رژیم غذایی بود، بهترین برنده برای حفظ پیری سالم بود. عصرکاسپین /محققان می‌گویند افرادی که الگوی غذایی آنها بیشتر به شاخص تغذیه سالم جایگزین…

رژیم غذایی بدون گلوتن مشابه «ارگانیک» (محصولاتی که از مرحله کشت تا پرورش و برداشت از هیچ ماده یا روش غیرطبیعی برای آنها استفاده نمی‌شود) به یک روند محبوب تبدیل و برای بسیاری از افراد بخشی از زندگی روزمره شده است. عصرکاسپین /رژیم غذایی…

سرطان پستان یکی از سرطان‌های شایع در بین زنان است که مسلماً یکسری عوامل باعث بروز این بیماری در بانوان می‌شود. در همین مجال و به مناسبت پویش ملی مبارزه با سرطان، مطلبی در خصوص عوامل خطر سرطان پستان و روش‌های پیشگیری از آن به نقل از زهرا…

یک متخصص تغذیه، از کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای خبر داد. عصرکاسپین /غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه طبق مطالعات، محققان الگوی غذایی مدیترانه‌ای را با کاهش خطر ابتلاء به بسیاری از بیماری‌های مزمن مرتبط…

یک مشاور و محقق طب سنتی، با بیان اینکه مصرف غذاهای مفید و مغذی از روش‌های تقویت سیستم ایمنی بدن بوده و به منظور عملکرد صحیح سیستم ایمنی جذب ویتامین های مختلف ضروری است، ۳۰ غذا و ماده غذایی مفید و تقویت کننده سیستم ایمنی بدان را همراه با…

متخصص زنان و زایمان مرکز آموزشی درمانی الزّهرا(س) طی گفت و گویی در خصوص استراتژی های مراقبت شخصی در خانم های باردار با دیابت بارداری(GDM) در مواجهه با ویروس کرونا نکاتی را عنوان کرد. عصرکاسپین / هم زمان با هفته ملّی پیشگیری از دیابت…

سارا فوضی، کارشناس و مشاور تغذیه گفت: شکلات تلخ برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است و از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

عصرکاسپین / یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی از تاثیر لبنیات روی بیماری کروناویروس سخن به میان آورد و اظهار کرد: مصرف لبنیات کم چرب مشکلی ندارد و حتی چون اسیدهای آمینه و پروتئین‌های خوبی نیز دارند می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند اما…

عصرکاسپین/یک متخصص تغذیه بالینی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بروز یا پیشرفت سرطان، راهکارهای کلیدی جهت پیشگیری از بروز سرطان را تشریح کرد. دکتر مهدی شادنوش - عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی همزمان با هفته پیشگیری از…

یک کارشناس تغذیه مصرف چای کهنه دم را برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مضر دانست. عصرکاسپین / فرزاد بابایی ، با اشاره به وجود انواع چای، گفت: انواع چای از جمله چای سیاه، سبز و سفید در سطح بازار عرضه می‌شود که چای سیاه به صورت معمول بیشترین…