بایگانی‌های تغذیه سالم | پایگاه خبری عصر کاسپین
چرا باید فیبر بخوریم؟ 16 مرداد 1404

چرا باید فیبر بخوریم؟

تحقیقات جدید نشان می‌دهند فیبر نه‌فقط به دستگاه گوارش کمک می‌کند، بلکه منبعی پنهان از انرژی برای بدن ماست. عصرکاسپین /تحقیقات جدیدی که به‌تازگی در مجله‌ی معتبر Cell منتشر شده، نشان می‌دهد که رژیم غذایی ما، به‌ویژه میزان فیبر موجود در آن، نقش مهمی در تأمین انرژی بدن از طریق تخمیر میکروبی ایفا می‌کند. میکروب‌هایی […]

یادداشتآرشیو
علیرضا دروگر؛ بالگرد جدید اطفای حریق در گیلان؛ فرصتی بزرگ در مواجهه با چند چالش ساختاری

عصرکاسپین /علیرضا دروگر – کارشناس ارشد ایمنی ، بهداشت و محیط زیست ورود یک فروند بالگرد سنگین اطفای حریق به استان گیلان، بی شک اتفاقی مثبت و گامی بلند برای حفاظت از جنگلهای هیرکانی است. همه میدانیم تخصیص چنین امکاناتی به استانها با چه سختیها و پیگیریهای پیچیده ای همراه است و باید قدردان این […]