مسعود حنیفی‌منش، مدیر کارخانه فرآورده‌های گوشتی «چم‌چم»، با اشاره به اهمیت رعایت استانداردهای ملی در تولید محصولات گفت:مطابق دستورالعمل ۲۳۰۳، آزمون‌های شیمیایی و میکروبی از جمله اندازه‌گیری کربوهیدرات، نمک و کنترل آلودگی‌های میکروبی به صورت مستمر انجام و نتایج آن به اداره استاندارد گزارش می‌شود. عصرکاسپین /مسعود حنیفی‌منش، مدیر کارخانه فرآورده‌های گوشتی «چم‌چم» ظرفیت تولید […]

رئیس هیئت مدیره انجمن افزودنی های صنایع غذایی کشور سهل انگاری و کم کاری مسئولین موجب شده افراد سودجو در کارگاه‌های زیرزمینی بدون هیچ نظارتی سوسیس و کالباس غیر بهداشتی و نامرغوب تولید کنند. عصر کاسپین/ پرویز جهانگیری، رئیس هیئت مدیره انجمن افزودنی صنایع غذایی کشور گفت: مسئولین اداره نظارت بهداشت محیط که وظیفه دارند […]