نخستین جشنواره پاسداشت ثبت جهانی فرهنگ پخت نان های تخت (نازک) برگزار شد
به گزارش عصرکاسپین، اهمیت و نقش نان به عنوان یکی از اصلی ترین فراورده های خوراک ایرانیان که از دیرباز در سفره حضور داشته و گستره وسیع و متنوع پخت انواع نان محلی و ارتباط آن با معیشت اقوام ایران و فرایند تهیه نان از کاشت گندم و غلات تا آرد و…